Palermo – Panettone che passione, dal tradizionale al pa’ncucciato di cous cous

Quali tipologie di panettone sono in commercio? Dal tradizionale al cioccolato passando per le varianti al pistacchio fino alla novità del pa’nccuciato ottenuto dalla semola del cous cous. Un’idea originale messa a punto dal pasticcere Nino De Pasquale. Viaggio nel mondo dei lievitati

Il servizio di Roberto Chifari